Bordo Başkonsolosu Ayşe Şebnem Manav: “Türk Yemeklerini Tanıtmaktan Büyük Memnuniyet Duyuyoruz”

Bordo Başkonsolosluğu, 21-27 Mayıs Türk Mutfağı Haftası kapsamında Gastro İnegöl iş birliğiyle Fransa’nın önde gelen gastronomi eğitim kurumlarından Ferrandi Paris Gastronomi ve Otelcilik Okulu’nun Bordo Kampüsü’nde Türk mutfağının tanıtımına yönelik bir etkinlik gerçekleştirdi.

Ferrandi yerleşkesinde düzenlenen organizasyonda, Türk Mutfağı Haftası’nın bu yılki teması olan “Bir Sofrada Miras” çerçevesinde geleneksel Türk lezzetleri Fransız konuklarla buluşturuldu. Etkinlikte, Gastro İnegöl Şefi Ali Müfit Çağlayan ile Gastro İnegöl Yöneticisi Işıl Çelebi, Ferrandi öğrencileriyle birlikte iki gün boyunca çeşitli yemekler hazırladı.

14 Farklı Türk Lezzeti Sunuldu

26-27 Mayıs tarihlerinde gerçekleştirilen program kapsamında Ferrandi Bordo Kampüsü’nün uygulama restoranında hazırlanan 14 farklı Türk yemeği davetlilere ikram edildi. Organizasyona milletvekilleri, belediye başkanları, yerel yöneticiler ve diplomatik temsilcilerden oluşan yaklaşık 50 Fransız davetli katıldı.

Hazırlanan menüyle Türk mutfak kültürünün zenginliği ve farklı lezzetleri tanıtılırken, katılımcılara Türk gastronomisinin köklü mirası hakkında da bilgi verildi.

Kardeş Şehir İlişkileri Kültürel İş Birliğine Katkı Sağladı

Bordo Başkonsolosu Ayşe Şebnem Manav, etkinliğe ilişkin yaptığı açıklamada, “Türk yemeklerini tanıtmaktan büyük memnuniyet duyuyoruz.” ifadelerini kullandı. Ayşe Şebnem Manav, organizasyona katkı sunan İnegöl Belediyesi ve Gastro İnegöl temsilcilerine teşekkür etti.

Ayşe Şebnem Manav, etkinliğin aynı zamanda 2024 yılında kurulan Cenon-İnegöl kardeş şehir ilişkisi kapsamında gerçekleştirildiğini belirterek bu iş birliğinin kültürel bağların güçlenmesine katkı sunduğunu ifade etti.

Etkinlikte, İnegöl’ün uluslararası kardeş şehir ilişkileri aracılığıyla hem kent kimliğini hem de Türk kültürünü yurt dışında tanıtmaya devam ettiği vurgulandı.

Kaynak: CUMHA - CUMHUR HABER AJANSI